Vilthanteringsdag på Boo Egendom

Igår så var YH1 (jag + min klasskompis på jakt) samt 4 stycken gymnasieelever ifrån viltvård3 från Forshagaakademin på Boo Egendom!

Vilthantering stod på schemat så vi var hjälpredor i deras viltslakteri under dagen. Urtagning av främst dovvilt. Trevlig dag och bra teamwork inne i viltslakteriet!

Perfekt att få komma ut på lite olika aktiviteter under skolans kurser. I vilthanteringskursen har vi också fått besökt och hjälpt en styckare i ett viltslakteri, det slakteriet var däremot i Värmland och vi styckade älg. Framöver så ska vi också gå in på förädling av viltkött, något som jag verkligen ser framemot! Spännande att lära sig mer om rökning samt korvtillverkning.

Urtagningsvanan sitter i ryggmärgen. Alla år med hägnet det har jag till min fördel. Det var kul att se hur gymnasieeleverna utvecklade sina urtagningstekniker under dagen ,vi fick också ett bra flyt och samarbete. Så det var en rolig och givande dag!

Ser fram emot fler dagar på Boo Egendom framöver!

10808511_834634453250213_30637446_n

 

Jag måste också passa på och tipsa om Julmarknaden som äger rum på Boo denna helg, 6-7 dec. 

Se mer info på bilden nedan! 

1501769_806454186064582_3971535038427328747_n

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s